ไดโซเดี่ยมฟอสเฟต หรือไดโซเดี่ยมไฮโดรเจนฟอสเฟต มีลักษณะเป็นผงสีขาว ละลายน้ำได้ดี ช่วยยับยั้งการจับเป็นก้อน ของอาหารผง นอกจากนี้มีการใช้ ไดโซเดี่ยมฟอสเฟต ในการผลิตอาหารเช้าซีเรียล เพื่อช่วยให้การผลิตเร็วขึ้น และมีใช้ในเตา Boiler เพื่อให้เกิดตะกลันช้าลง
ขนาด 25kg